Publié le : 13/01/2022 houmous de coeurs de palmier - Catégories : Sans gluten , Sans lactose , Sans lait , Sans oeuf , Vegan Ingrédients : 2 boîtes de coeurs de palmiers 2 petites gousses d'ail 1 cc jus de citron 9 cs d'huile d'olive 1 pincée de piment Préparation pour : 1 bol Convient : sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeufs, vegan Recette : Egoutter la boîte de cœurs de palmiers et placer ces derniers dans le bol d’un blender. Ajouter l'ail et Réduire en purée grossière. Ajouter le jus de citron, sel t poivre, puis 8 cs d’huile d’olive en mince filet jusqu’à obtenir un mélange relativement lisse. Transférer dans un bol. Arroser de 1 cs d’huile d’olive et saupoudrer piment. Astuce : tu peux aussi ajouter de l'oignon nouveau ciselé ou de la ciboulette par dessus.