nachos au fromage vegan

- Catégories : Sans lactose , Sans lait , Sans oeuf , Vegan

Nachos-veganIngrédients :

  • 1 paquet de chips tortilla maïs
  • 30g de easy-no-cheeszy
  • 200ml de lait végétal
  • 1 tomate
  • 1 avocat
  • 2-3 piments jalapeños
  • 1/2 citron vert
  • coriandre, ciboulette (optionnel)
  • chili flakes (optionnel)

Préparation pour : 2-3 personnes

Convient : sans lactose, sans lait, sans oeufs, vegan

Recette : 

  1. préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans une petite casserole, chauffer le lait végétal avec le easy-no-cheezy en fouettant énergiquement.
  3. Couper la tomate et l'avocat en dés. Si tu préfères, tu peux écraser l'avocat en guacamole.
  4. Couper les piments en rondelles.
  5. Mettre les chips tortilla dans un plat allant au four.
  6. Recouvrir de la sauce et mettre au four environ 10 min.
  7. Sortir du four et ajouter tous tes accompagnements.
  8. Arroser d'un peu de jus de citron vert et servir bien chaud !

Astuce : tu peux encore ajouter quelques chili flakes par dessus si tu aimes les nachos bien piquants !

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