patates hasselback

patate-hasselbackIngrédients :

  • 4 patates
  • huile d'olive
  • herbes et épices au choix (on te recommande: condiment, ail, romarin, sel aux orties, herbes de Provence)

Préparation pour : 2 personnes

Convient : sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeufs, vegan

Recette : 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Laver les patates et tailler des rondelles régulières. Ne pas aller jusqu’au bout pour qu'elles s’ouvrent « comme un éventail ».
  3. Parsemer chaque patate d’herbes et d’épices.
  4. Verser un peu d'huile d'olive sur chaque patate.
  5. Placez les patates sur une plaque et enfourner pendant 50 mn à 1h.
  6. Servir bien chaud !

Astuce : tu peux ajouter toutes les épices que tu veux !

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