Salsa tomate basilic

recette salsa basilicIngrédients :

  • 200g de concassé de tomates
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • ½ oignon
  • ½ cc de paprika
  • 1 cc de jus de citron
  • 1/2 cc de piment (ou quelques gouttes de tabasco)

Préparation pour : 4 personnes

Convient : sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, vegan

Recette :

  1. Hacher finement les feuilles de basilic et de menthe.
  2. Couper l’oignon en petits morceaux.
  3. Mélanger les morceaux d’oignon et les herbes au concassé de tomates.
  4. Ajouter le paprika, le jus de citron et le piment.

Astuce : servir avec des chips pour l'apéro !

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